Tradicionalmente la castaña se toma simplemente asada. Cucuruchos de felicidad que nos acompañan durante un paseo o un rato de placer en casa, disfrutando de pequeños bocados con sabor a otoño.
Pero las castañas son, además de super saludables, un ingrediente protagonista de numerosas recetas: buñuelos, brownies, en ensalada junto a unas setas, en crema, acompañando un tajine de pollo… La variedad es tan grande como la satisfacción que sentiremos degustando estas delicias de temporada. ¿Nos ponemos el delantal?
